Despertarse en Nueva York es un sueño y que tenemos que hacer al despertarnos?? Efectivamente, desayunar, vamos a por las mejores y más famosas Bakeries de la ciudad.
Seguro que en los días que estés Nueva York alguno de los días vas a desayunar un donut Americano. Pues ya puestos vamos a por el mejor.
CRONUT DOMINIQUE ANSEL
Aquí hay que madrugar si queremos degustar este famosísimo donut del Soho, no porque abran pronto (8 a.m.) es porque hay que hacer cola, hacen menos de 400 donuts diarios solo. Si vas pronto igual te sacan algo de beber en la cola, lo suelen hacer.
Una buena hora para empezar a hacer cola es 7.15h.
Aunque si no queréis hacer cola hay una opción para conseguir el Cronut diseñado Dominique Ansel. Es como no internet, ir a la web y hacer una pre-order.
Al hacer la pre-order te lo cobraran y te permitirá recogerlo luego con el mail, eso sí, has de pedirlo con 15 días de antelación, no hay Cronuts antes.
Si no tenéis la suerte de estar Nueva york, en cualquier parte del mundo existen franquicias.
DUN-WELL DOUGHNUTS, DONUTS ORGANICOS
Sinceramente yo era reticente de comerme un donut orgánico y vegano, rompe la esencia del donut.
Ahora he de confesar que cada vez que voy a Nueva York hago una parada en Montrose ave Station, en Brooklyn y me como unos cuantos.
Tenéis una gran variedad de sabores, más de 150, incluso con helado, un dulce pecado en Brooklyn.
Y además…
Si te gustan los donuts en Nueva York tienes muchísimos de famosos y buenísimos, explorar y encontrad vuestro favorito Doughnut Plant? Underwest donuts?? Los enormes Dough? Contadme cual es vuestro descubrimiento.
LEVAIN BAKERY
Después del mejor Donut ahora vamos a por la mejor galleta, si, la mejor, y el titulo no es en vano, recién hechas, enormes y buenísimas.
Una recomendación?? La de chocolate negro sin duda alguna
Hace tiempo que tienen el título de la mejor galleta de Nueva York.
La original esta en 167 west 74th Street, si está cerrada (es la tienda azul) o hay mucha cola bien cerca tenéis otra en 351 Amsterdam Ave.
Un consejo? Bolsita de galletas variadas i a menos de 500mts tenéis Strawberry fields, os sentáis a comer galletas y enseguida aparecerá algún grupo de fans de John Lennon y os cantaran su música mientras desayunáis.
MAGNOLIA BACKERY CAPCAKES
Otro de los imperdibles y famosísimos sitios donde desayunar, la serie Sexo en Nueva York se encargó de llevarla a la fama.
Para mi gusto los capcakes no son nada del otro mundo pero no se os ocurra pedir un trozo de tarta u os pasareis el resto de vuestra vida en la cola esperando para otro.
Su dirección es 401 Bleecker Street and W. 11th Street, un trozo de cielo en el west Village.
MARTHA´s COUNTRY BAKERY
Aun no has desayunado y estas en Brooklyn?? Pues sin pensarlo hacia la pastelería de Martha!!
Aquí lo difícil es escoger que pastel o que Muffin nos vamos a comer. Sus largas vitrinas tienen expuestos infinidad de pasteles.
Lo malo de aquí es que cuando eliges uno ves otro y dudas al final te decides y ves a alguien con otro pastel en su plato y quieres ese!!!. Una locura!
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR
Te gusta el chocolate?? Pues vamos a ponernos las botas.
Max Brenner es un local tipo industrial con tuberías a la vista que traen el chocolate además tiene una pequeña tienda de chocolates, la base de todo aquí.
Aquí no solo podemos desayunar cualquier cosa a base de chocolate sino que se puede comer y cenar con una base de chocolate en el menú.
No cenarías una pizza de chocolate?? Pero bueno, vamos a desayunar primero. Yo os recomendaría probar la fondee de chocolate pero también los crepes de chocolate o un vaso de chocolate caliente pero quizás el pastel de chocolate con un batido (como no, de chocolate).
Ai! no sé, id y volveros locos que no os hará daño, el chocolate es un gran remedio.
Esta cadena israelí la encontraréis bien cerca de Union Square, en 841 Broadway.
Molly’s Cupcake
Aun no nos hemos decidido que desayunar? Pues si andas por Greenwich village, una gran opción es Molly´s Cupcake.
Según dicen los mejores capcakes de la ciudad. Aquí como en casi todos estos sitios no sabes cual elegir, es tanta la variedad. Yo probé el de chocolate y realmente bueno.
Una visita obligada si estas por la zona.
228 Bleecker St, muy cerca del metro Houston Street.
PUESTOS CALLEJEROS
Quizás al final la opción más barata y más utilizada por los turistas son los puestos callejeros.
Los vas a encontrar por todas partes, son los carros típicos de los Hot dogs. Tienen café (mucho más barato que en Starbucks) Donuts como en todas partes aquí, ah! y como no Bagels, esto es Nueva York y es muy típico aquí.
Algunos de estos puestos callejeros también tiene gofres o croissants.
DESPAÑA
Pero como desayunamos nosotros?? Si realmente queréis coger fuerzas este es vuestro sitio.
Con un cafetito y un capcake no nos da para hacer el turista todo el día.
Aquí podremos desayunar un bocadillo de jamón o chorizo como Dios manda y llenar las baterías.
Nueva York es el principal destino para los españoles y realmente no es fácil encontrar restaurantes de comida española y eso que hay comida de cualquier parte del mundo en esta ciudad.
Esta pequeña cadena está especializada en la importación de productos españoles y tienen tres locales en Nueva York.
El local original lo encontrareis en Queens, en el distrito de Jackson Heights 86-17 de Northern Blvd.
El que está más de moda es el que tienen en el Soho y después tienen una tienda de vinos en el lower Manhattan.
En fin, espero haberos ayudado a desayunar en Nueva York.
Confío en que no hayáis visitado todos los locales el mismo día o ahora os tocaría ir a Central park a recuperar peso.
Salud y buen provecho.
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